8 عوامل قد تمنع امتصاص فيتامين B12 رغم تناوله
درب الأردن - يؤدي فيتامين B12 دوراً أساسياً في تكوين خلايا الدم ووظائف الجهاز العصبي وتخليق الحمض النووي، لكن الحصول عليه من الغذاء أو المكملات لا يعني بالضرورة امتصاصه بشكل كافٍ.
ويحتاج امتصاص B12 بصورة فعالة إلى عوامل عدة، من بينها حموضة معدة مناسبة، وإنتاج ما يعرف بـ"العامل الداخلي"، وسلامة الأمعاء الدقيقة.
يُعد فيتامين B12 من الفيتامينات التي تعتمد عملية امتصاصها على سلامة الجهاز الهضمي، لذلك قد ينخفض مستواه لدى بعض الأشخاص رغم تناول مصادره الغذائية أو المكملات.
أبرز العوامل التي تؤثر في امتصاص B12
العامل الداخلي
وهو بروتين تنتجه المعدة ويساعد الجسم على امتصاص فيتامين B12 في الأمعاء الدقيقة. وقد يؤدي نقصه إلى ضعف امتصاص الفيتامين.
انخفاض حموضة المعدة
تساعد حموضة المعدة على تحرير B12 من البروتينات الموجودة في الطعام، وبالتالي فإن انخفاضها قد يؤثر في امتصاصه.
الاستخدام طويل الأمد لأدوية خفض حموضة المعدة
قد يرتبط الاستخدام المستمر لبعض أدوية حرقة المعدة بانخفاض امتصاص B12، خصوصاً مع الاستخدام لفترات طويلة.
الميتفورمين
يمكن أن يرتبط الاستخدام طويل الأمد للميتفورمين بانخفاض مستويات فيتامين B12 لدى بعض الأشخاص، ولذلك قد يوصي الطبيب بمتابعة مستوياته.
أمراض الأمعاء الدقيقة
يُمتص B12 بشكل أساسي في الجزء الأخير من الأمعاء الدقيقة، وقد تؤثر بعض أمراض الأمعاء في قدرة الجسم على امتصاصه.
جراحات المعدة والأمعاء
يمكن أن تؤثر بعض العمليات الجراحية التي تشمل المعدة أو الأمعاء في عملية امتصاص الفيتامين.
النظام النباتي الصارم
يوجد B12 بشكل طبيعي أساساً في المنتجات الحيوانية، ولذلك قد يكون الأشخاص الذين يستبعدونها بالكامل أكثر عرضة لنقصه إذا لم يحصلوا عليه من الأطعمة المدعمة أو المكملات.
التعرض المتكرر لأكسيد النيتروز
قد يؤثر أكسيد النيتروز في وظيفة B12 داخل الجسم، خصوصاً مع التعرض المتكرر.
هل القهوة والشاي يمنعان امتصاص B12؟
لا تشير المعلومات الواردة إلى أن الشاي أو القهوة، بحد ذاتهما، سبب مباشر لنقص امتصاص فيتامين B12.
